شرف علي الشيخ

شرف علي الشيخ ( مدرس مساعد )
كلية الزراعة - علوم الاغذية
[email protected]

بحث

1. Nutritional Effect of yogurt fortified with Selenium on Some Health and Physiological Indicators of White Mice

زراعة - مجلة الانبار للعلوم البيطرية/جامعه الانبار - 2018

2. Study The effect of fortifying with selenium or physiochemical and sensory properties of the functional yogurt process

زراعة - مجلة كربلاء للعلوم الزراعية/جامعه كربلاء - 2017

الإهتمامات البحثية

الاغذية الوظيفية

الالبان العلاجية

المحاضرات

الكاربوهيدرات Carbohydrates - كيمياء حيوية

ايض الكاربوهيدرات - مسارات ايضية

الاملاح الفيتامينات الانزيمات الخواص الطبيعية للحليب - مبادئ البان

تسجيل دخول